Объединение «Система» cообщает о выпуске универсального модуля ТФМ-1 (ТестоФаршеМешалка) к мясорубкам серий «8ММА» и «8ММАл».
Мясорубки, производства «ЛПМ Система», уже более десяти лет известны и успешно работают на предприятиях общественного питания по всей России. Модуль ТФМ-1 создан в соответствии с многочисленными запросами пользователей мясорубок и явился логичным расширением линейки предлагаемых компанией изделий.
Модуль ТФМ-1 предназначен для замеса теста и перемешивания мясного и рыбного фаршей. Такая универсальность ТФМ-1 достигается благодаря выбранному конструктиву, который обеспечивает:
- наибольшую прочность и устойчивость изделия к нагрузкам (что необходимо для замеса теста с низким содержанием влаги);
- а также защиту двигателя от попадания в него пищевой влаги из резервуара (что крайне важно при использовании изделия для замеса фарша).
ТФМ-1 относится к горизонтальным моделям, оснащенным стационарным резервуаром, с удобным механизмом переворачивания на требуемый угол для выгрузки теста после окончания замеса. Замес обеспечивается двумя вращающимися горизонтальными валами, расположенными в нижней части резервуара, на которых жестко закреплены лопатки.
Все соприкасающиеся с пищевыми продуктами детали ТФМ-1 выполнены из нержавеющей стали, что соответствует требованиям современного санитарно-гигиенического контроля.
Неоспоримым преимуществом данного изделия в сравнении с аналогами, представленными на российском рынке и ориентированными на небольшие объемы замеса, является наилучшее соотношение характеристик «цена+надежность».
Основные технические характеристики ТФМ-1
Наименование параметра |
Значение |
Производительность, кг/ч, не менее:
|
80
90 |
Емкость резервуара, л |
15-20 |
Частота вращения валов, об/мин |
48 |
Габаритные размеры, мм, не более:
- модуль ТФМ-1
- мясорубка с модулем ТФМ-1
|
790x325x500
1280х325х586 |
Масса, кг, не более:
- модуль ТФМ-1
- мясорубка с модулем ТФМ-1
|
60
120 |
|
Короткой строкой...
По вопросам приобретения продукции, обращайтесь по телефонам:
(812) 458-9296, 458-9295,
(812) 458-9293, 458-9297.
Расширяем дилерскую сеть по продвижению нашей продукции на территории РФ.
Приглашаем к сотрудничеству всех, кто заинтересован в реализации качественной продукции.
Обращайтесь по телефону:
(812) 458-9292
Изготовим запасные части для Р-314, ПОЛ-35,
Купим б/у в эксплуатации не дорого Р-314, ПОЛ-35.
|